Jacobo Payán Latuff fue un reconocido empresario y filántropo de San Luis Potosí, México, con una destacada trayectoria en el ámbito empresarial y un profundo compromiso con el desarrollo deportivo de su comunidad. Payán Latuff será recordado por sus aportaciones a la economía potosina, destacando en el sector inmobiliario, restaurantero, hotelero, de la construcción, y desde luego su incansable apoyo al deporte, especialmente al fútbol.
Durante su vida, Payán Latuff consolidó una reputación como uno de los empresarios más influyentes de San Luis Potosí. Fundó y desarrolló empresas de construcción y bienes raíces, que contribuyeron significativamente al crecimiento económico de la región. Su éxito empresarial fue siempre acompañado de un compromiso con la sociedad potosina, siendo conocido también por su generosidad y múltiples donaciones a causas locales, como la salud y la educación.
Uno de sus legados más perdurables es su papel en el desarrollo del fútbol profesional en la región. Fue un apasionado del Club Atlético San Luis, equipo representativo de la ciudad, al cual apoyó y ayudó a consolidar en el ámbito deportivo nacional. Su respaldo fue crucial para el equipo, permitiendo que se mantuviera competitivo y que la ciudad contara con una representación digna en la liga profesional mexicana. Se sabe que fue el principal gestor para que el equipo potosino, se convirtiera en una franquicia del club Atlético de Madrid.
La influencia de Jacobo Payán Latuff en el ámbito deportivo también se extendió a la infraestructura. COn su iniciativa y capital se inició la construcción del Estadio Alfonso Lastras e invirtió en la mejora de instalaciones deportivas que impulsaron la práctica del deporte en la juventud potosina. Este esfuerzo buscaba no solo formar futuros atletas, sino también crear un ambiente saludable y de cohesión social.
Payán Latuff será recordado en San Luis Potosí como un visionario que dejó un legado en el ámbito económico, social y deportivo. Su memoria seguirá viva en la comunidad, tanto en los estadios como en los proyectos sociales y educativos que contribuyó a construir, y su ejemplo inspira a nuevas generaciones de potosinos que ven en él un modelo de éxito y compromiso social.